Description
Bolo de Carnaval simples, fofinho e colorido, perfeito para animar a folia com um doce fácil e alegre.
Ingredients
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de confeitos coloridos
Instructions
- 1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média.
- 2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- 3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar homogênea.
- 5. Misture a essência de baunilha e o fermento delicadamente.
- 6. Por último, incorpore os confeitos coloridos com cuidado.
- 7. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
- 8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Notes
- Você pode substituir os confeitos por frutas cristalizadas.
- Para um toque especial, finalize com açúcar de confeiteiro ou cobertura simples de chocolate.
- Evite misturar demais os confeitos para que não soltem cor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Bolo
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira