Description
Um bolo salgado de pão de forma cremoso e fácil de montar, perfeito para lanches, festas e reuniões em família.
Ingredients
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 200g de frango desfiado ou atum
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar (opcional)
Instructions
- 1. Em uma tigela, misture o frango desfiado ou atum com o milho, a ervilha e a cenoura ralada.
- 2. Adicione a maionese e o creme de leite, tempere com sal e pimenta e misture até formar um recheio cremoso.
- 3. Forre o fundo de uma forma ou travessa com uma camada de pão de forma.
- 4. Espalhe uma camada do recheio sobre o pão.
- 5. Repita as camadas de pão e recheio até acabarem os ingredientes, finalizando com pão.
- 6. Cubra a última camada com um pouco de maionese para dar acabamento.
- 7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 8. Decore com batata palha antes de servir e corte em fatias.
Notes
- Você pode variar o recheio utilizando presunto e queijo, legumes refogados ou sobras de frango.
- Se preferir um bolo mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.
- Retirar a casca do pão deixa o bolo mais macio e com melhor acabamento.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Lanches
- Method: Montagem
- Cuisine: Brasileira