Description
Uma lasanha de frango cremosa e bem recheada, perfeita para almoços em família, com camadas generosas de molho, frango desfiado e queijo.
Ingredients
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 pacote de massa para lasanha
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de presunto fatiado
- 300 g de queijo muçarela fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar
Instructions
- 1. Preaqueça o forno a 180°C.
- 2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- 3. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta e refogue rapidamente.
- 4. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos.
- 5. Desligue o fogo e misture o creme de leite ao molho de frango.
- 6. Em um refratário, espalhe um pouco de molho no fundo.
- 7. Monte camadas de massa, frango, presunto e muçarela.
- 8. Repita as camadas, finalizando com queijo muçarela e parmesão.
- 9. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 10. Retire o papel e asse por mais 10 minutos para gratinar.
- 11. Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Notes
- Você pode substituir o presunto por milho ou legumes.
- Para uma versão mais leve, utilize creme de leite light.
- Sirva com salada verde para uma refeição completa.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Prato Principal
- Method: Forno
- Cuisine: Brasileira