Description
O Morango do Amor Fit é uma receita de sobremesa nutritiva e leve, nascida da vontade de oferecer um doce delicioso para a família, mas sem culpa. É um clássico caseiro, fácil e rápido de preparar, unindo sabor e saúde. Perfeito para quem busca uma opção deliciosa sem abrir mão do bem-estar, sendo amado por crianças e adultos.
Ingredients
500g Morangos frescos
200g Iogurte natural desnatado
A gosto Adoçante natural
1 colher de chá Essência de baunilha
2 colheres de sopa Coco ralado sem açúcar
1 colher de sopa Raspas de chocolate amargo 70% (opcional)
Instructions
- Lave bem os morangos. Retire os cabinhos e corte-os em pedaços menores. Se preferir, reserve alguns inteiros para decorar
- Em uma tigela, misture o iogurte natural com a essência de baunilha e o adoçante a gosto. Prove e ajuste a doçura conforme sua preferência
- Em taças individuais ou um recipiente de sua escolha, comece colocando uma camada de morangos picados no fundo
- Em seguida, cubra os morangos com uma camada generosa da mistura de iogurte
- Se tiver morangos e iogurte suficientes, repita as camadas até que os ingredientes acabem, terminando com o iogurte
- Finalize polvilhando coco ralado sem açúcar e, se desejar, raspas de chocolate amargo. Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para gelar e servir fresquinho
Notes
Morangos Frescos e Maduros: Escolha morangos bem vermelhos e firmes para garantir o melhor sabor e doçura natural.
Refrigeração: Um tempo extra na geladeira (30 minutos a 1 hora) permite que os sabores se misturem e o iogurte fique ainda mais cremoso.
Porções Individuais: Para facilitar o dia a dia e controlar as porções, prepare já em potinhos ou taças individuais.
Adoce com Sabedoria: Comece com pouco adoçante e adicione mais apenas se necessário, pois o dulçor natural dos morangos já contribui muito.
Congelamento dos Morangos: Lave, pique e congele morangos em promoção para ter à mão a qualquer momento.
Armazenamento: Guarde montado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Após esse período, os morangos podem soltar muita água e o iogurte perder textura.
Preparo Antecipado (Parcial): Para servir a convidados, deixe os morangos picados e a mistura de iogurte prontos e guardados separadamente. Monte apenas alguns minutos antes de servir.
Não Reaquecer: Esta receita deve ser consumida gelada para aproveitar sua textura e frescor.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 0 mins
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Brazilian