Description
Pão de aveia com iogurte, macio, saudável e fácil de fazer, perfeito para o café da manhã ou lanche.
Ingredients
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 pote (170 g) de iogurte natural
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo vegetal ou azeite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de mel ou açúcar (opcional)
Instructions
- 1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média.
- 2. Em uma tigela, misture os ovos, o iogurte e o óleo até obter um creme homogêneo.
- 3. Adicione a farinha de aveia, o sal e o mel ou açúcar, misturando bem.
- 4. Por último, incorpore o fermento delicadamente.
- 5. Despeje a massa na forma preparada.
- 6. Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- 7. Retire do forno, deixe esfriar levemente e desenforme.
Notes
- Você pode adicionar sementes como chia ou linhaça para enriquecer o pão.
- Esse pão pode ser armazenado em recipiente fechado por até 3 dias.
- Sirva puro ou com manteiga, geleia ou queijo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Pães
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira