Description
Um patê de atum leve, cremoso e saudável, feito com creme de ricota, perfeito para lanches, torradas ou sanduíches.
Ingredients
- 1 lata de atum em água escorrido
- 200 g de creme de ricota
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de cebola ou cebola roxa bem picada
- Salsinha ou cebolinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instructions
- 1. Em uma tigela, coloque o atum escorrido e desfie bem com um garfo.
- 2. Adicione o creme de ricota e misture até ficar homogêneo.
- 3. Acrescente o azeite, o suco de limão e a cebola picada.
- 4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5. Finalize com salsinha ou cebolinha picada.
- 6. Misture bem, leve à geladeira por alguns minutos e sirva.
Notes
- Pode acrescentar cenoura ralada ou milho para variar.
- Fica ótimo servido com torradas integrais ou pão sírio.
- Conserve na geladeira por até 2 dias em recipiente fechado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Patês e Pastas
- Method: Mistura
- Cuisine: Brasileira