1. Passo 1: Misture tudo

2. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Mexa bem antes de ligar o fogo. Isso evita que formem gruminhos, garantindo a textura lisa do seu brigadeiro com apenas 3 ingredientes.

3. Passo 2: Leve ao fogo médio

4. Ligue o fogo médio e mexa sem parar. Use uma espátula de silicone ou uma colher de pau. Continue mexendo, pois a mistura gruda facilmente no fundo. Esse é o segredo para um brigadeiro com apenas 3 ingredientes perfeito.

5. Passo 3: Ponto certo

6. Quando começar a soltar do fundo da panela, você vê o fundo por alguns segundos ao mexer, está pronto. Para testar, incline a panela. Se a massa deslizar lentamente, atingimos o ponto. Esse brigadeiro com apenas 3 ingredientes deve ficar brilhante e espesso.

7. Passo 4: Finalize

8. Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente. Depois, é só usar como quiser. Recheie bolos, sirva em potinhos ou enrole. O seu brigadeiro com apenas 3 ingredientes está pronto para brilhar.