Description
Uma bebida refrescante e sem álcool, inspirada na cerveja artesanal, perfeita para reunir a família e amigos, com sabores cítricos e um toque de hortelã.
Ingredients
300 ml Água de coco gelada
50 ml Suco de limão siciliano (aproximadamente 2 limões)
1 colher (chá) Gengibre ralado na hora
10 folhas Hortelã fresca
Gelo a gosto
Rodelas de laranja ou limão para decorar
Instructions
- Prepare a base cítrica: Em uma coqueteleira ou jarra, coloque o suco de limão e o gengibre ralado. Misture bem com uma colher
- Adicione a água de coco: Despeje a água de coco gelada. Misture suavemente para não perder a efervescência natural
- Macere a hortelã: Coloque as folhas de hortelã na palma da mão. Bata levemente para liberar os óleos essenciais. Adicione à mistura
- Monte o copo: Encha um copo alto com gelo. Despeje a mistura sobre o gelo
- Decore e sirva: Acrescente rodelas de laranja ou limão. Mexa novamente. Sirva imediatamente
Notes
Use água de coco natural ou de caixinha sem adição de açúcar.
Não bata a hortelã no liquidificador; apenas macere com as mãos para evitar amargor.
Prepare o suco de limão na hora para melhor sabor.
A bebida é melhor consumida imediatamente; se sobrar, armazene em garrafa de vidro na geladeira por até 12 horas e agite antes de servir com gelo fresco.
Para uma versão com gás, substitua metade da água de coco por água com gás.
Informação nutricional é aproximada e pode variar conforme ingredientes específicos.
- Prep Time: 5 mins
- Cook Time: 0 mins
- Category: Beverages
- Method: No-cook
- Cuisine: Brazilian