Description
Enroladinho de salsicha super prático com apenas 3 ingredientes: massa de pastel, salsichas e gema para pincelar, assado até dourar e perfeito para lanches rápidos.
Ingredients
- 10 salsichas
- 10 discos ou tiras de massa de pastel
- 1 gema de ovo para pincelar
Instructions
- 1. Preaqueça o forno a 200°C.
- 2. Seque bem as salsichas com papel toalha.
- 3. Enrole cada salsicha em uma tira ou disco de massa de pastel, fechando bem as bordas.
- 4. Disponha os enroladinhos em uma assadeira untada ou forrada.
- 5. Pincele a gema sobre cada enroladinho.
- 6. Asse por 20 a 25 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
- 7. Sirva quente.
Notes
Pode usar massa folhada para uma versão mais amanteigada.
Se desejar, corte as salsichas ao meio para fazer mini enroladinhos.
Sirva com ketchup ou mostarda.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Lanche
- Method: Forno
- Cuisine: Brasileira