Description
Uma receita prática e divertida para fazer crianças comerem frutas e legumes. Lanches coloridos montados com cortadores de biscoito, ideais para o lanche das crianças.
Ingredients
4 fatias Pão de forma integral
2 colheres (sopa) Requeijão cremoso light
1/2 xícara Cenoura ralada
1/2 xícara Beterraba cozida e ralada
1/2 xícara Queijo minas frescal em cubos
6 unidades Tomate cereja
1/2 unidade Pepino em rodelas
4 unidades Azeitona verde sem caroço
Instructions
- Corte as fatias de pão integral em formas divertidas usando cortadores de estrela, coração ou flor. Espalhe uma camada fina de requeijão em cada pedaço
- Monte carinhas ou paisagens no prato: olhos com azeitonas, nariz com tomate cereja, boca com pepino. Use cenoura ralada como cabelo e beterraba como pintas ou bochechas
- Distribua os cubinhos de queijo minas ao redor. Sirva imediatamente
Notes
O ideal é consumir na hora, mas os ingredientes podem ser preparados com até 2 dias de antecedência e guardados separadamente na geladeira.
Use pão fresco ou levemente torrado para evitar que desmanche.
Envolva as crianças no preparo para aumentar o interesse.
Substituições possíveis: pão integral por torradas ou panquecas, requeijão por cream cheese ou iogurte natural, cenoura por abobrinha ralada.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 0 mins
- Category: Snack
- Method: No-Cook
- Cuisine: Brazilian