Description
Uma massa de torta leve e sem glúten feita com farinha de amêndoa, perfeita para bases doces ou salgadas.
Ingredients
- 2 xícaras de farinha de amêndoa
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, para versões doces)
Instructions
- 1. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa e o sal.
- 2. Adicione a manteiga derretida e o ovo, misturando até formar uma massa homogênea.
- 3. Se desejar uma versão doce, acrescente o açúcar.
- 4. Pressione a massa diretamente em uma forma de torta, cobrindo o fundo e as laterais.
- 5. Fure a massa com um garfo para evitar bolhas.
- 6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos ou até levemente dourada.
- 7. Retire do forno e deixe esfriar antes de adicionar o recheio.
Notes
Ideal para dietas sem glúten e low carb.
Pode ser usada para tortas doces ou salgadas.
Armazene na geladeira por até 3 dias antes de assar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Massas
- Method: Assado
- Cuisine: Internacional