Description
Biscoitos tradicionais de Santa Edwiges, delicados e saborosos, perfeitos para acompanhar café ou chá.
Ingredients
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 2 gemas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Açúcar para polvilhar
Instructions
- 1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
- 3. Acrescente as gemas e a baunilha, misturando até formar uma massa homogênea.
- 4. Abra a massa com um rolo e corte os biscoitos no formato desejado.
- 5. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 6. Polvilhe açúcar por cima.
- 7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
- 8. Deixe esfriar antes de servir.
Notes
Você pode decorar com açúcar de confeiteiro após assar.
Armazene em recipiente fechado por até uma semana.
Sirva com café ou chá para melhor experiência.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Biscoitos
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira