Description
Um smoothie de frutas cremoso e nutritivo, rápido de preparar, perfeito para café da manhã ou lanche. Combina banana, manga e laranja, com iogurte ou leite para textura cremosa.
Ingredients
1 unidade Banana madura (congelada e em rodelas)
1 xícara Manga picada (congelada)
1/2 xícara Suco de laranja fresco
1/2 xícara Iogurte natural ou leite
1 colher (sopa) Mel ou açúcar (opcional)
4 cubos Gelo
Instructions
- Descasque a banana e corte em rodelas. Congele por pelo menos 2 horas. Faça o mesmo com a manga
- Esprema a laranja na hora para obter o suco fresco. Separe o iogurte ou leite
- No liquidificador, coloque primeiro os líquidos. Adicione as frutas congeladas e o gelo
- Bata em velocidade alta por cerca de 1 minuto ou até obter um smoothie homogêneo. Prove e ajuste a doçura se desejar
- Sirva imediatamente em copos altos. Decore com uma rodela de fruta, se preferir
Notes
Use frutas bem maduras para maior doçura natural.
Congelar as frutas é o segredo para a textura cremosa.
Não encha demais o liquidificador; bata em lotes se necessário.
Adicione o líquido aos poucos para controlar a consistência.
Consuma o smoothie na hora; a textura fresca é a melhor.
Para versão vegana, use leite vegetal e substitua o mel por agave ou açúcar.
Para deixar mais nutritivo, adicione sementes de chia, linhaça ou uma colher de aveia.
- Prep Time: 5 mins
- Cook Time: 0 mins
- Category: Drinks
- Method: Blending
- Cuisine: Brazilian